저칼로리식품1 “토마토, 매일 먹으면 달라진다? 과학으로 증명된 5가지 효능” 토마토의 대표 성분 '라이코펜'의 항산화 효과토마토가 슈퍼푸드로 불리는 가장 큰 이유는 바로 라이코펜(lycopene)이라는 강력한 항산화 물질 덕분입니다. 라이코펜은 베타카로틴보다도 항산화 능력이 뛰어나 세포 노화 방지와 각종 질환 예방에 도움을 줍니다. 특히 활성산소를 제거하여 심혈관 질환, 암, 피부 노화 등 다양한 질병의 원인을 줄여주는 역할을 하며, 조리해서 먹을 때 흡수율이 높아진다는 점도 주목할 만합니다.실제로 라이코펜은 전립선암 예방 효과에 대한 연구에서도 긍정적인 결과를 보였으며, 꾸준히 섭취할 경우 체내 염증 수치를 낮춰주는 효과도 기대할 수 있습니다. 이런 이유로 토마토는 건강을 위한 식단에 빠지지 않고 등장하는 식품 중 하나입니다. 심장 건강과 혈압 조절에 좋은 식품토마토에 풍부.. 2025. 7. 21. 이전 1 다음